2015年PETS一级考试辅导资料精选(7)

2015-06-19 11:03:00来源:网络

  Dialogues /monologues:

  1、 Cooking at table side has always been part of traditional haute cuisine, or art of cooking.

  art of cooking:烹饪术,例:art of defense: 武术。

  2、 I’m a very cook.

  这里应该翻译为:我是一个绝对的厨师。

  3、 Stir the mixture until it leaves sides of the bowl.

  直译:与碗边脱离,即不沾碗边。引申义:就是要求充分搅匀.

  4、 Roll the crust mixture into a round shape.

  roll into: 卷成, 使合为一体。

  将外面的蛋糕皮混合物卷成一团。

  5、 Yes, the apple pie is ready to serve.

  be ready to: 预备, 即将

  是的,苹果派可以预备供应/享用了。

本文选自新东方在线论坛

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