2025年辽宁专升本旅游管理专业课实操考什么

2025-07-11 07:49:00来源：网络

　　2025年辽宁专升本旅游管理专业课实操考导游讲解、导游服务、餐巾折花及讲解、斟酒服务、分菜服务。要求在规定时间内完成规定项目。

2025年辽宁专升本旅游管理专业课实操考试内容

　　一、“导游讲解 ”技能考核内容

　　(一)考核内容

　　辽宁省世界文化遗产、5A 级旅游景区导游词讲解

　　(二)考核方式

　　现场抽选一个景点进行模拟导游讲解

　　(三)考核要求

　　1.讲解内容丰富，主题明确，知识点正确。

　　2.讲解结构合理，层次分明，详略得当。

　　3.语言使用普通话，表达自然流畅。

　　4.讲解角度新颖，通俗易懂，生动幽默，富有感染力。

　　5.讲解线路设计科学。

　　二、“导游服务 ”技能考核内容

　　(一)考核内容

　　导游服务技能考核

　　(二)考核方式

　　面试考官从导游服务规范、应变能力、综合知识三个方面现场提问 3 个问题，考生当场回答。

　　(三)考核要求

　　1.导游服务规范

　　全陪、地陪接待服务工作程序及各阶段工作要点;散客接待服务程序以及各阶段工作要点;领队服务工作流程、出入境工作要点。

　　2.应变能力

　　游客在餐饮、住宿、交通、游览、购物、娱乐方面个别要求的处理; 游客自由活动、中途退团及其他特殊要求的处理。漏接、错接、旅游计划和日程变更、误机(车、船)事故、遗失物品、游客走失或患病等常见问题和事故预防与处理。交通、火灾、食物中毒、治安等旅游安全事故的预防与处理。泥石流、地震、洪水、海啸、台风等自然灾害避险方法。

　　3.综合知识

　　当前国际、国内时政热点以及经济、社会、文化和旅游发展的重要事件与成就。辽宁省情以及文明旅游、突发公共卫生事件的应对知识等。

　　三、“餐巾折花及讲解 ”技能考核内容

　　(一)考核内容

　　餐巾折花及讲解

　　(二)考核方式

　　现场技能操作

　　(三)考核要求

　　1.能准确、熟练、规范地完成餐巾折花。

　　2.做到造型美观、逼真、挺拔、一次成型，讲解清晰、完整、准确。 3.在规定时间内完成规定项目。

　　四、“斟酒服务 ”技能考核内容

　　(一)考核内容