蔡京诸孙，长生膏梁，不知稼穑。
一日，京醆问之曰：“汝曹日啗饭，试为我言米从何处出？”
其一对曰：“从臼子里出”。京大笑。
其一旁应曰：“不是，我见在席子里出。”盖京师运米以席囊盛之，故云。
——《独醒杂志》
Whence Comes Rice?
Thegrandsons of Cai Jing, the notorious prime minister, who grew up in riches,could not tell wheat from rice.
Oneday, while having a meal, Cai Jing said, “You eat rice every day. Do you knowwhere it comes from?”
“Fromthe mortar, ” one hazarded. Cai Jing laughed.
“No,it doesn’t!” said the other. “It comes from rush-mats. I saw it!” In those daysrice was transported into the capital in bags made of rush-mats, hence theconclusion.
Du Xing Za Zhi
（杨宪益、戴乃迭 译）
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