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Tang Yuan
Tang Yuan
汤圆
These sweet, sticky glutinous rice dumplings are often filled with rock candy, sesame paste, peanuts, or red bean paste. Boiled until soft and chewy, they can be served on their own or, more commonly, in a sweet bean, sesame, or ginger soup.
这些甜甜的、嚼劲十足的糯米饺子通常包有冰糖、芝麻酱、花生或红豆馅。煮到肉圆耐嚼后,可以单独吃,后者通常都配有甜豆、芝麻酱或生姜汤。
本文关键字: 带你吃遍全球特色美食:花样繁多的中国饺子
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