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美食篇之法式煎鹅肝Foie gras
推荐理由：
Foie gras, a well-known delicacy in French cuisine, is a popular flavor described as rich, buttery and delicate. In general, a complete Foie gras in about 700 to 800 grams of fat, the fatter the goose the higher the grade法式鹅肝以其超高的营养价值及其独特的醇美之味闻名于世，是众所周知的法国经典美食。一般来说，一个完整的鹅肝大约在700到800克之间，脂肪越肥厚的鹅肝档次越高。
描述食物口感的词语：delicacy 美味，精致
rich （口感）丰富
buttery 涂有黄油的
liver 肝脏
美食篇之葡萄酒wine
推荐理由：
France is the world famous wine origin, not only has a long history, the quality of the wine is also recognized as the best. The simplest way to distinguish the wine grade is to look at the label on the bottle cap, green is AOC or VDQS, high quality; blue is VDP or VDT for various regions.
法国是世界上著名的葡萄酒产地。葡萄酒的质量也公认第一。最简单区分葡萄酒等级的方法是看瓶盖上的标签，绿色的是AOC 或VDQS，蓝色的是 VDP 或VDT为各地区餐酒。
葡萄酒种类科普小知识：
AOC 法国产区葡萄酒，法国葡萄酒最高级别
VDQS 优良地区产酒，普通餐酒向AOC级别进军的过渡级别
VDP 地区餐酒，标签上表明产地，遵循的法规没有AOC级别严苛
VDT日常餐酒，只能由法国生产商酿造，且只能使用法国的葡萄汁
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